Category:  7 – Desserts

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Tarte aux mirabelles / fond de tarte en pâte à palets bretons

Dans 7 - Desserts, 7.1 - Tartes Le 14 octobre 2013 2 commentaires

Pour cette recette j’ai utilisé de la pâte à palets bretons que j’avais faite d’avance et qui donne une texture sablée et une note salée qui se marient… Lire la suite »

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Palets bretons à la fleur de sel

Dans 7 - Desserts, 7.2 - Gateaux, 7.3 - Mignardises Le 11 octobre 2013 2 commentaires

Une recette trouvée chez Gourmandiseries et qui a fait l’unanimité. J’ai utilisé une partie de la pâte pour faire une tarte aux mirabelles et l’autre partie pour faire… Lire la suite »

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Eton Mess à la fraise

Dans 7 - Desserts, 7.3 - Mignardises, 7.4 - Autres desserts Le 8 juin 2013 2 commentaires

Une recette très fraiche et bien agréable pour clore un repas assez riche… Préparation Préparer le coulis de fraises: Laver 250 gr de fraises. Bien les sécher. Leur… Lire la suite »

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Tarte Tatin divine de Michalak

Dans 7 - Desserts, 7.1 - Tartes Le 23 mai 2013 5 commentaires

Attention, les proportions de beurre et de sucre vont vous faire peur mais il s’agit uniquement du pochage des pommes. Tout ne va pas se retrouver dans la… Lire la suite »

Mug cake

Mug cake au chocolat

Dans 7 - Desserts, 7.2 - Gateaux, 7.4 - Autres desserts Le 12 avril 2013 4 commentaires

Une recette pour les gourmands de chocolat, les plus pressés, ceux qui ont des envies irrépressibles… Elle est tirée de Cooking Mumu mais j’ai fait deux mugs avec… Lire la suite »

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