Category:  3 – Plats

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Paupiettes de veau sauce vin blanc et pruneaux

Paupiettes de veau sauce vin blanc et pruneaux

Dans 3 - Plats Le 15 mai 2012 3 commentaires

Une recette prise sur le blog de Carmen cuisine. mais sans mettre les pommes. Prévoir de servir des pâtes et du pain pour profiter de cette sauce excellente… Lire la suite »

Tortilla au chorizo

Tortilla au chorizo

Dans 1 - Apéritifs, 2 - Entrées, 3 - Plats Le 10 mai 2012 4 commentaires

En tapas ou en plat léger, ça fait arriver les beaux jours plus vite… Préparation Éplucher, laver et détailler en tranches de ½ cm les pommes de terre…. Lire la suite »

Lotte à la provençale

Lotte à la provençale

Dans 3 - Plats Le 24 avril 2012 16 commentaires

Une recette que j’ai prise sur le blog De vous à moi. Je vous la livre telle que je la referai car mon premier essai m’amène à faire… Lire la suite »

Plateau télé - Wraps, gaspacho et mousse saumon/avocat

Plateau télé – Wraps, gaspacho et mousse saumon/avocat

Dans 1 - Apéritifs, 2 - Entrées, 3 - Plats, 5 - Salades Le 18 avril 2012 7 commentaires

Une petite composition vite faite pour une soirée télé réussie… Préparation Pour les wraps : Étaler une galette, mettre au centre la tranche de saumon fumé. Étaler par-dessus le… Lire la suite »

Flammekueche au chèvre, lardons et miel

Flammekueche au chèvre, lardons et miel

Dans 2 - Entrées, 3 - Plats Le 4 avril 2012 13 commentaires

Du sucré-salé bien agréable… Préparation Les quantités peuvent vous paraître étranges (1/2 jaune d’œuf par exemple) car la recette est normalement faite pour 2 fournées. C’est-à-dire que si… Lire la suite »

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