Category:  3 – Plats

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Carbonnade à la Flamande

Carbonnade à la Flamande

Dans 3 - Plats Le 18 novembre 2010 0 commentaire

Un clin d’œil à mes séjours répétés en Belgique… Préparation Enlever le gras de la viande et la couper en dés. Émincer les oignons, couper les carottes en… Lire la suite »

Lasagnes végétariennes

Lasagnes végétariennes

Dans 3 - Plats, 4 - Accompagnements Le 13 octobre 2010 1 commentaire

 Pour rester dans les pâtes… Extraite et adaptée de la recette de Chef Nini Préparation Pour la crème ricotta : Ciselez le basilic et râpez le parmesan pour… Lire la suite »

Canneloni ricotta épinards de Jamie Oliver

Canneloni ricotta épinards de Jamie Oliver

Dans 3 - Plats Le 13 octobre 2010 1 commentaire

Un régal, même dans sa version simplifiée et allégée, présentée ici… Recette extraite et adaptée de « Version originale » de Jamie Oliver Préparation Préchauffez le four à 180 °C… Lire la suite »

Gratin de macaroni tomates-mascarpone

Dans 3 - Plats, 4 - Accompagnements Le 25 août 2010 0 commentaire

Comme en Italie…   Difficulté : @   Prix : @   Temps : @ Pour 4 personnes Recette inspirée de celle-ci Ingrédients 250 gr de macaroni ; 2 càs de… Lire la suite »

Piperade

Piperade

Dans 3 - Plats Le 20 juin 2010 0 commentaire

Toutes les saveurs du Sud… (recette Cyril Lignac) Préparation La préparation aux légumes peut se faire bien à l’avance. Emincer l’oignon. Faites une incision en forme de croix… Lire la suite »

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