Assiette de la mer – Noix de Saint Jacques et courgettes roulées au saumon fumé
Une idée de plat léger ou d’entrée raffinée très appréciée, très fraiche et surtout bien présentée… Préparation Laver les courgettes, les essuyer et les couper en fines lamelles… Lire la suite »
Dorade au pesto en papillote
Recette très facile et rapide… Préparation Couper les tomates cerise en 4. Dans des papillotes en silicone (ou dans du papier sulfurisé), répartir les tomates cerise, recouvrir d’un… Lire la suite »
Lasagnes saumon, mascarpone et poireaux
En ce moment j’ai ma petite folie lasagnes, donc pour commencer, une recette bien parfumée au saumon, d’autres suivront… Cette recette est inspirée d’une recette trouvée sur internet… Lire la suite »
Papillote de saumon aux poireaux
Une recette vraiment simple et légère… Préparation Laver soigneusement les blancs de poireaux et les couper en fines lanières. Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive et ajouter… Lire la suite »
Brunch du dimanche matin
Je vous situe la scène, nous sommes le 1er janvier (je suis un peu en retard sur mes publications…), il est 11h du matin, et nous commençons tout… Lire la suite »
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