Mini-croissants au saumon et Boursin
Posted By Nathalie On 5 septembre 2011 @ 15 h 17 min In 1 - Apéritifs | 4 Comments
Très rapide et bien apprécié…
Préparation
Vous pouvez préparer les croissants à l’avance puis les mettre au réfrigérateur et les faire cuire au dernier moment.
Préchauffer le four à 180°C.
Étaler la pâte feuilletée. La couper en 16 parts (vous obtiendrez 16 triangles). Couper le Boursin en 16 petits morceaux. Le saumon également. A la base de ces triangles déposer un morceau de Boursin et un morceau de saumon fumé.
Rouler les croissants en partant de la base jusqu’à la pointe. Les mettre dans un plat et les enfourner 20 min.
Bonne dégustation
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