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Coulant au chocolat noir, coeur passion

Dans 7 - Desserts, 7.2 - Gateaux, 7.3 - Mignardises Le 13 avril 2012 13 commentaires

Aujourd’hui une adaptation de ma recette de coulant au chocolat, délicieusement acidulée… Préparation Couper les fruits de la passion en deux et en racler le contenu. Passer la… Lire la suite »

Mousse mascarpone et passion

Mousse mascarpone et passion

Dans 7 - Desserts, 7.3 - Mignardises, 7.4 - Autres desserts Le 6 janvier 2012 12 commentaires

Dès que j’ai vu cette recette chez Chef Nini., j’ai voulu l’essayer. C’est une grande réussite… Préparation Préparer le coulis : Mettre la feuille de gélatine à ramollir… Lire la suite »

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