Pot au feu des familles à la cocotte minute
Un plat familial et qui peut se manger en deux temps… Préparation Préparer les légumes : Éplucher les carottes, les navets et le céleri rave. Les couper en… Lire la suite »
Potée auvergnate
Un plat d’hiver qui peut se faire la veille et qui réchauffe bien… Peut se faire la veille Préparation Ôter les premières feuilles autour du chou jusqu’à obtenir… Lire la suite »
Légumes croquants au four
En hiver comme en été, un plat qui s’adapte… Préparation Laver, épépiner, éplucher tous les légumes. Les couper en gros dés. J’ai gardé la peau de la courgette… Lire la suite »
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