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Muffin croquant aux myrtilles (Thermomix ou non)
Après des mois et des mois d’absence, une pause bébé et la fatigue qui va avec, je reviens enfin avec une recette! Il y aura un peu de… Lire la suite »
Sorbet basilic-citron vert (sorbetière)
Avant de faire cette recette, j’en ai comparé beaucoup sur internet. Cette recette est donc le fruit de mes nombreuses recherches et de mes expériences personnelles. Je vous… Lire la suite »
Fondant de mozzarella à la tomate
Une recette issue du livre de Sophie Dudemaine : « En cuisine avec Sophie »… Préparation Faire la sauce tomate: Éplucher la gousse d’ail et l’écraser avec un couteau. Dans… Lire la suite »
Clafoutis aux mirabelles
Pour 6 ramequins individuels ou bien un grand plat à gratins… Préparation Beurrer et sucrer le fond des ramequins. Laver et dénoyauter les mirabelles. Les répartir dans les… Lire la suite »
Souris d’agneau confites au miel, romarin et épices
Une recette méditerranéenne très savoureuse… Préparation Dans une cocotte faire chauffer 2 càs d’huile d’olive. Y faire revenir les souris d’ageau pendant 5 minutes pour les faire dorer… Lire la suite »