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Mousse d'agrumes et coulis de mangue

Mousse d’agrumes et coulis de mangue

Dans 7 - Desserts, 7.3 - Mignardises, 7.4 - Autres desserts, 8 - Divers Le 3 mars 2011 2 commentaires

Ou comment déstructurer un cheesecake raté… Pour la première fois je vais vous raconter ma vie, enfin, quand je dis ma vie, c’est plutôt l’histoire de ce ratage…. Lire la suite »

Soupe de cresson

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Dans 6 - Soupes Le 1 novembre 2010 0 commentaire

Ou comment mettre un peu de piquant dans une simple soupe… Préparation Diluer le bouillon de cube dans 1 litre d’eau bouillante. Émincer l’échalote. Éplucher la pomme de… Lire la suite »

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