![IMG_5063 IMG_5063](http://www.lesrecettesdenathalie.com/wp-content/uploads/2014/08/IMG_5063-230x150.jpg)
Chantilly mascarpone et framboises fraiches (Thermomix ou non)
Une belle recette faite avec des framboises surgelées, mais, en saison, elle sera surement meilleure avec des framboises fraiches! Préparation Au moins 1 heure avant, mettre le bol… Lire la suite »
![IMG_5045 IMG_5045](http://www.lesrecettesdenathalie.com/wp-content/uploads/2014/08/IMG_5045-230x150.jpg)
Tarte au chocolat et aux framboises
Une recette de tarte au chocolat prise dans « La cuisine de Bernard » que j’ai agrémentée de framboises fraiches, l’accord parfait… Pour un cercle de 28 cm de diamètre…. Lire la suite »
![IMG_3018 IMG_3018](http://www.lesrecettesdenathalie.com/wp-content/uploads/2012/07/IMG_3018-230x150.jpg)
Verrines pamplemousse, crevettes et framboises
Une verrine bien fraiche pour un apéro ou une entrée… Préparation Éplucher à vif le pamplemousse, c’est à dire ne garder que la chair. Conserver 1 càs de… Lire la suite »
![Cake framboise et fleur d'oranger Cake framboise et fleur d'oranger](http://www.lesrecettesdenathalie.com/wp-content/uploads/2012/05/IMG_2580-230x150.jpg)
Cake framboise et fleur d’oranger
Encore une adaptation de la recette de cake de Pierre Hermé… Préparation Préchauffer le four à 160°C. Beurrer et fariner un moule à cake. Dans un saladier, battre… Lire la suite »
![Mousse mascarpone et passion Mousse mascarpone et passion](http://www.lesrecettesdenathalie.com/wp-content/uploads/2012/01/IMG_2039-230x150.jpg)
Mousse mascarpone et passion
Dès que j’ai vu cette recette chez Chef Nini., j’ai voulu l’essayer. C’est une grande réussite… Préparation Préparer le coulis : Mettre la feuille de gélatine à ramollir… Lire la suite »