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Cake ultra-moelleux ricotta et pépites de chocolat

Cake ultra-moelleux ricotta et pépites de chocolat

Dans 7 - Desserts, 7.2 - Gateaux Le 10 décembre 2012 13 commentaires

Un cake ultra-moelleux et qui le reste longtemps! En le conservant à température ambiante, dans son moule et sous un papier alu, il est resté extrêmement moelleux (même… Lire la suite »

Cake framboise et fleur d'oranger

Cake framboise et fleur d’oranger

Dans 7 - Desserts, 7.2 - Gateaux Le 2 mai 2012 6 commentaires

Encore une adaptation de la recette de cake de Pierre Hermé… Préparation Préchauffer le four à 160°C. Beurrer et fariner un moule à cake. Dans un saladier, battre… Lire la suite »

Cake aux pommes caramélisées

Cake aux pommes caramélisées

Dans 7 - Desserts, 7.2 - Gateaux Le 9 mars 2012 7 commentaires

D’après ma recette fétiche de cake de Pierre Hermé, mais avec un petit quelque chose en plus… Préparation Préchauffer le four à 160°C. Beurrer et fariner un moule… Lire la suite »

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Cake aux olives et à la fêta

Dans 2 - Entrées, 3 - Plats Le 30 janvier 2012 3 commentaires

Une recette que j’avais déjà faite sous forme d’amuses-bouches dans des moules à mini-muffins… Préparation Préchauffer le four à 180°C. Couper les olives en 4. Dans un saladier,… Lire la suite »

Cake au citron de pierre Hermé

Cake au citron de pierre Hermé

Dans 7 - Desserts, 7.2 - Gateaux Le 20 décembre 2011 9 commentaires

Un goût léger et une texture bien moelleuse, on ne pouvait pas en attendre moins de la part de Pierre Hermé… Préparation Préchauffer le four à 160°C. Beurrer… Lire la suite »

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