Category:  5 – Salades

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Salade hivernale au potiron confit et poulet rôti

Dans 2 - Entrées, 5 - Salades Le 18 octobre 2016 0 commentaire

Une recette à adapter avec plein d’ingrédients différents… Je vous donne une liste d’idées à la fin du billet… Préparation Quelques heures avant ou bien la veille, préparer… Lire la suite »

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Tartare de saumon à la mangue

Dans 2 - Entrées, 5 - Salades Le 9 février 2016 2 commentaires

Une recette très bien réalisée par ma collègue et honteusement piquée pour la refaire chez moi… Préparation 2 heures avant de servir, préparer la marinade: Dans un saladier,… Lire la suite »

Salade exotique mangue, crevettes, pamplemousse

Salade exotique mangue, crevettes, pamplemousse

Dans 5 - Salades Le 14 mai 2014 6 commentaires

Une salade très fraiche et copieuse, idéale pour un déjeuner sous le soleil… Préparation Couper la mangue et l’avocat en dés. Peler à vif le pamplemousse et en… Lire la suite »

Verrines de lentilles au saumon fumé et mousse à la ciboulette

Verrines de lentilles au saumon fumé et mousse à la ciboulette

Dans 2 - Entrées, 5 - Salades Le 13 septembre 2013 1 commentaire

Une très belle entrée fraicheur. Tout se prépare à l’avance (voire la veille) et le montage final se fait à la dernière minute… Préparation Dans une casserole, mettre… Lire la suite »

Salade de quinoa (fond de frigo)

Salade de quinoa (fond de frigo)

Dans 2 - Entrées, 3 - Plats, 5 - Salades Le 21 juin 2013 0 commentaire

Une salade « fourre-tout » déclinable à l’infini en fonction du contenu de vos fonds de placards/frigo… Préparation Faire cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet. L’égoutter… Lire la suite »

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