Category:  5 – Salades

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Salade de poulet

Salade de poulet

Dans 3 - Plats, 5 - Salades Le 5 juillet 2011 6 commentaires

Frais et équilibré… Préparation Faire chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle. Y faire cuire à feu doux les escalopes de poulet. Les laisser refroidir puis… Lire la suite »

Charlotte aux asperges

Charlotte aux asperges

Dans 2 - Entrées, 5 - Salades Le 25 mai 2011 2 commentaires

Rafraîchissant et onctueux… Préparation Si vous avez des asperges fraîches, couper les têtes à hauteur d’un cercle à pâtisserie (dans lequel vous monterez vos charlottes). les faire cuire à l’anglaise… Lire la suite »

Salade de lentilles et saucisses

Salade de lentilles et saucisses

Dans 2 - Entrées, 3 - Plats, 5 - Salades Le 19 avril 2011 5 commentaires

Hyper simple et rapide. Un classique… Préparation Suivre les indications du paquet de lentilles sous vide. pour moi il fallait percer le sachet de quelques trous et mettre… Lire la suite »

Caviar d'aubergines à la marocaine

Caviar d’aubergines à la marocaine

Dans 1 - Apéritifs, 4 - Accompagnements, 5 - Salades Le 9 avril 2011 7 commentaires

Un petit goût de soleil… D’après une recette de Hanane Préparation Faire bouillir une grande casserole d’eau avec du gros sel. Laver l’aubergine, la couper en petits morceaux… Lire la suite »

Poires farcies au roquefort et aux noix

Poires farcies au roquefort et aux noix

Dans 4 - Accompagnements, 5 - Salades, 7.4 - Autres desserts, 8 - Divers Le 7 avril 2011 6 commentaires

Entre la poire et le fromage… Une recette adaptée de celle du blog de Fantaisies Préparation Préchauffer le four à 200°C. Laver les poires. Les couper en 2… Lire la suite »

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