Pain (brioché) perdu
Un peu de douceur dans ce monde de brutes… Préparation Dans une assiette creuse, battre l’œuf avec le lait et les sucres. Faire tremper de chaque côté les… Lire la suite »
Oeuf cocotte au foie gras et pain brioché
Attention à bien maitriser la cuisson… Préparation Préchauffer le four à 210°C. Faire griller le pain brioché. Casser un œuf dans chaque ramequin. Ajouter une bonne cuillère à… Lire la suite »
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