Category:  7.2 – Gateaux

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Moelleux chocolat-framboises

Dans 7.2 - Gateaux Le 25 août 2010 0 commentaire

Parce que c’est encore la saison des framboises… Difficulté : @   Prix : @   Temps : @ Pour 6 personnes Ingrédients 100 gr de chocolat noir patissier ;… Lire la suite »

Carrot Cake

Carrot Cake

Dans 7.2 - Gateaux Le 27 mai 2010 0 commentaire

Moelleux et fondant avec un petit goût de pain d’épices et de citron… Préparation Préparer tous les ingrédients (râper les carottes, hacher les noix de pécan, peser…). Séparer… Lire la suite »

Cheesecake

Cheesecake

Dans 7.2 - Gateaux Le 7 mai 2010 0 commentaire

Avec un coulis de fruits rouges et des fraises… Préparation Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le beurre fondu, la cannelle et les biscuits. Mettre 2 càs de… Lire la suite »

Fraisier

Fraisier

Dans 7.2 - Gateaux Le 12 juillet 2009 1 commentaire

Ce fraisier est le gâteau de l’été par excellence (J’ai pris la recette de la crème mousseline chez « Amuse Bouches » et ma propre recette de génoise) Préparation Le… Lire la suite »

Millefeuille

Millefeuilles

Dans 7.2 - Gateaux Le 4 janvier 2009 0 commentaire

Voici une recette relativement simple et bien meilleure que chez le patissier (puisque bien moins chère !). Préparation Préparation de la pâte feuilletée : Préchauffez votre four à… Lire la suite »

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