Category:  7.3 – Mignardises

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Biscuits craquelés de Martha Stewart

Biscuits craquelés de Martha Stewart

Dans 7.3 - Mignardises Le 13 octobre 2010 4 commentaires

Mon premier essai de recette Martha Stewart et je ne suis pas déçue ! Préparation Faire fondre le chocolat au micro-onde avec 1càc d’eau. Mélanger toutes les poudres…. Lire la suite »

Madeleines au citron

Madeleines au citron

Dans 7.3 - Mignardises Le 17 mai 2010 0 commentaire

Bien moelleuses et gonflées… Pour environ 12 madeleines dans des moules en silicone Préparation Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Râper le zeste du demi-citron et… Lire la suite »

Macarons au citron

Macarons au citron

Dans 7.3 - Mignardises Le 18 avril 2010 0 commentaire

Toujours en collaboration avec Estelle… Je vous renvoie directement vers le site de Pure Gourmandise. Nous avons suivi sa recette à la lettre. Je la remercie d’ailleurs beaucoup… Lire la suite »

Assiette de desserts

Assiette de desserts

Dans 7.3 - Mignardises Le 30 mars 2010 0 commentaire

Juste pour le plaisir des yeux… Il s’agissait d’un velouté de mangue (recette ici) et de macarons à la pralinoise (recette ici) et à la pistache (je posterai… Lire la suite »

Véritables cookies US

Veritables cookies US

Dans 7.3 - Mignardises, 7.4 - Autres desserts Le 30 mars 2010 2 commentaires

Chocolat noir, pépites de chocolat blanc et noix de pécan… Préparation Préchauffer le four à 150°C. Mélanger le beurre, le sucre roux et le sucre vanillé à la… Lire la suite »

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