Roulé de dinde ricotta, jambon de Parme et romarin
Comme des saltimbocca, mais pas pareil ;-) Préparation Pour chaque tranche de dinde : Étaler la tranche sur une planche et la poivrer. Mettre au centre une petite càc de… Lire la suite »
Lasagnes végétariennes
Pour rester dans les pâtes… Extraite et adaptée de la recette de Chef Nini Préparation Pour la crème ricotta : Ciselez le basilic et râpez le parmesan pour… Lire la suite »
Canneloni ricotta épinards de Jamie Oliver
Un régal, même dans sa version simplifiée et allégée, présentée ici… Recette extraite et adaptée de « Version originale » de Jamie Oliver Préparation Préchauffez le four à 180 °C… Lire la suite »
Tarte jardinière à la ricotta et au saumon fumé
Jolie non ?… Préparation Préchauffer le four à 220°C. Eplucher les carottes, les laver, les couper en petits dés. Les faire blanchir dans de l’eau bouillante salée pendant… Lire la suite »
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