Tartine nordique
Une recette d’été, même si le temps n’y est pas… Préparation Faire griller les tartines au grille-pain ou sous le grill du four. Les laisser refroidir. Étaler… Lire la suite »
Filet mignon de porc au miel
Une recette adaptée de Weight Watchers… Préparation Une fois que les filets mignons de porc sont dégraissés et dénervés, les couper en dés d’environ 1 cm de côté…. Lire la suite »
Steaks de thon au vin blanc
Une recette à refaire sans hésiter… Préparation Dans un saladier mélanger le vin, le vinaigre et la sauce soja. Saler très légèrement, poivrer. Y ajouter l’oignon rouge émincé,… Lire la suite »
Artichauts poivrade en vinaigrette
Bien mieux que les artichauts à l’huile, trop gras… Préparation Couper la tige des artichauts et leur pointe (il ne vous reste qu’environ 3 à 4 cm dans… Lire la suite »
Noix de St Jacques au caramel balsamique et tagliatelles de courgettes
Une entrée idéale en été… Préparation Faire bouillir de l’eau salée. Couper les extrémités des courgettes et les détailler en tagliatelles à l’aide d’un couteau économe. Les plonger… Lire la suite »
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