Courgettes farcies à la Corse
Pour faire un clin d’œil à mes origines… J’avais fait cette recette 2 jours avant de la voir à « Télé Matin ». Dans l’émission la présentatrice utilisait de la… Lire la suite »
Gratin de Choux-fleur allégé
Comme un gâteau… Une recette trouvée sur le site Alter Gusto. et qui permet de cuire du choux-fleur sans embaumer la maison! Recette testée et approuvée. En plus,… Lire la suite »
LA recette des cheese naan
Le vrai goût, la vraie texture, le vrai plaisir… Préparation Diluer la levure dans le lait tiède. Dans un saladier, mettre la farine et faire un puit au… Lire la suite »
Gratin dauphinois rapide et inratable
Une recette bien pratique car on utilise une cuisson plus rapide… Dans 4 mini-cocottes – Peut se faire la veille Préparation Cette recette peut se faire la veille…. Lire la suite »
Purée de topinambours
Une purée de saison avec un petit gout d’artichauts… Préparation Peler, laver et couper en gros dés de taille à peu près égale les topinambours et la pomme de… Lire la suite »
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