Category:  3 – Plats

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Poulet au Chorizo

Poulet au Chorizo

Dans 3 - Plats Le 1 juillet 2011 4 commentaires

Un petit goût d’évasion… Préparation Égoutter les olives et les rincer abondamment. Émincer l’échalote. enlever le peau du chorizo et le couper en tranches fines (éventuellement recouper ces… Lire la suite »

Tarte au Camembert et à la tomate

Tarte au Camembert et à la tomate

Dans 2 - Entrées, 3 - Plats Le 11 juin 2011 6 commentaires

Bien parfumé et pas trop fort… Préparation Préchauffer le four à 200°C. Faire précuire la pâte : Étaler votre pâte feuilletée dans un plat à tarte recouvert de… Lire la suite »

Cannelloni aux courgettes et chèvre

Cannelloni aux courgettes et chèvre

Dans 2 - Entrées, 3 - Plats Le 7 juin 2011 6 commentaires

Des saveurs originales et une gourmandise incroyable… Préparation La farce peut se préparer la veille et être conservée au réfrigérateur. Faire précuire les cannelloni dans un grand volume… Lire la suite »

Samoussas au saumon fumé

Samoussas au saumon fumé

Dans 1 - Apéritifs, 2 - Entrées, 3 - Plats Le 31 mai 2011 8 commentaires

Délicatement salé… Préparation Dans un bol, mélanger la béchamel avec les herbes et un peu de poivre. Couper la mozzarella en gros rectangles. Former les samoussas comme dans… Lire la suite »

Filet Mignon de porc au cidre

Filet Mignon de porc au cidre

Dans 3 - Plats Le 13 mai 2011 11 commentaires

Un mélange de Normandie et D’Italie qui a séduit tout le monde… Préparation Cette recette peut être faite la veille et réchauffée. Elle est idéale quand vous recevez… Lire la suite »

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