Quiche au saumon fumé, chèvre frais et asperges
Une recette fond de frigo qui date un peu, mais on peut encore trouver des asperges à priori… Préparation Faire cuire à l’anglaise les asperges. C’est à dire… Lire la suite »
Mini flans aux asperges
Idéal pour un apéro frais et rapide… Préparation Préchauffer le four à 150°C. Couper les pointes d’asperges et les garder pour la déco. Mixer le corps des asperges… Lire la suite »
Charlotte aux asperges
Rafraîchissant et onctueux… Préparation Si vous avez des asperges fraîches, couper les têtes à hauteur d’un cercle à pâtisserie (dans lequel vous monterez vos charlottes). les faire cuire à l’anglaise… Lire la suite »
Soupe d’asperges blanches et vertes
Délicieux pour des asperges en bocal… Préparation Faire bouillir l’eau avec le bouillon de cube. Couper les pommes de terre et l’oignon en gros morceaux et les plonger… Lire la suite »
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