• 1 petit pot de pesto rosso ;
  • 1 rouleau de pâte feuilletée.

Ultra rapide et très bon…

Préparation

Préchauffer le four à 180 °C.

Étaler le rouleau de pâte feuilletée bien froid (sinon vous aurez du mal à le couper). Y étaler du pesto rosso en couche régulière. Diviser le cercle en 16 triangles (couper la pâte en 2, puis en 4, puis en 8  et enfin en 16). Rouler chaque triangle comme un croissant (en finissant par la pointe).

Mettre les croissants sur du papier sulfurisé sur la plaque du four en les espaçant. Vous pouvez les remettre au frais en attendant vos invités. Enfourner, au dernier moment, 25 min jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Bonne dégustationMini-croissants apéro au pesto rosso